什么叫清汤火锅这个清汤是怎么制作的 清汤火锅的做法

2024-05-01 1300 明贵知识网

用料

骨头汤 1000ml

姜片 1片

葱 2颗

蒜 1颗

菜品 适量

芝麻酱 4勺

香油 1勺

辣椒油 1勺

清汤火锅的做法的做法

清炖骨头汤1000ml

葱段,姜片,蒜瓣备用

火锅置于电磁炉上加入葱段,姜片,蒜瓣,加入骨头汤煮至沸腾,撇去浮末

菜品可以根据个人口味选择提前洗净切好

芝麻酱加水稀释,加入酱豆腐和酱豆腐汤,韭菜花搅拌均匀,淋入辣椒油,几滴香油撒适量香菜末搅拌均匀美味的芝麻酱蘸着菜品吃。

不时的要把羊肉煮出来的浮末撇干净再继续煮美味。

什么叫清汤火锅这个清汤是怎么制作的

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